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- Monte da Vinha – Queijaria
A queijaria Monte da Vinha, em actividade desde 1999, é responsável pelo fabrico do nosso queijo de mesa de eleição. Com um efectivo aproximadamente de 500 ovelhas, possibilita a produção própria de leite e o controlo da alimentação dos ovinos, assegurada por pastagens e forragens, essenciais à qualidade do leite e à produção de um queijo de qualidade excepcional.
Site:
www.queijariamontedavinha.com |